👀🍽️🍷 Ну чего вы тут, голодные? Ловите рецепт.
Попросили рецепт моей кухоньки, например, как пожарить картошечку. Да пожалуйста, деградируйте. Для картошечки вам потребуются: шлем мопедный с огромным визором, сковородка "чугун моей бабушки", литр масла, три рюмки водочки. Чо, нормальный рецепт, лучше вашего.
Ну, и в общем. Берете картошечку, нарезаете как поленницу. Если мелкая и тщедушная - на четыре порежьте огрызочка. Если крупная с вашу голову - порубите на восемь дровушек. Режем, моем, ничем не сушим. С удовольствием забиваем на советики Гордона Рамзи - не пошел бы он к чертовой матери. Ставим нашу пустую "бабушку" на огромный огонь выше небушка. С толстым дном – и не очень-то мытую. Выпиваем подмёрзшую рюмочку. Не для ухарства, а для смелости. Накаляем свою сковородочку, сука, так, чтоб каналье Боярскому все усы опалить можно запросто при случайном к ней приближении. Ничего, что я тут гекзаметром? Или чо это за размерчик-то?
Масло льем - и мгновенно отскакиваем, даже если усов у вас нет уже. Дальше целимся блюдом с картошечкой прямо в жерло горы нашей огненной. Лучше выпейте сразу водочки. И наденьте свой шлем с защитою.
Не сгорели и не обуглились? Хорошо, вот звезда вам мишленовская. Дальше быстро крадитесь к картошечке, пока снова не запылало там. И в перчатке слоев эдак в семьдесят хвать за ручку чугун вашей бабушки. И крутите, крутите картошечку. Ложкой лезут в картошку опёздолы.
Что мы делаем, люд человеческий? Почему мы картошку обугливаем? Потому что задача первейшая – чтоб не мокла она как пюрешечка. Чтоб хрустела румяными гранями, чтоб чего-то напоминала нам. Типа детства в деревне у бабушки, или полных персей воспитателя.
Что, обуглили и не замаслились? Ебаните еще одну рюмочку. А картошечку нашу - под крышечку. Пусть помякнет там пять минуточек. Но не больше, а то все испортите. Дальше в шлеме и с остервенением порубите большую луковку. Прямо кольцами, чай, не барыни. Посолите обильно, пожамкайте. И посыпьте верхом на картошечку.
Вроде всё? Нет, потрите морковочку. Это кажется, что избыточно. Нам нужна в этом всём золотиночка. С чем-то охровым и оранжевым. Потому что мы люди богемные. И воспитывались художниками.
Щас две эти сырые субстанции нам дадут чуть живительной влажности. Потому разжигайте под бабушкой снова огнь до небес очищающий. Помотали немного, подкинули, помешали движеньем заученным - доставайте, опять-таки, крышечку. Вырубайте костер под едалищем.
Жаль, у нас не осталось водочки. Там же ждать еще, чтоб пропиталося. Солью, влагой и паром подкрышечным. А потом уж и жрать с удовольствием, задыхаясь от богооставленности. Потому что - ну чо та картошечка? Вот бы мяса хуйнуть – да на вертеле.
Кстати, репост, подписка и донат продлевают жизнь и уменьшают талию на углеводно-жировой диете. Ваша Алена Чорнобай.
